A halloween az év egyik legvarázslatosabb éjszakája, ahol minden kicsit ijesztő, minden kicsit vad és mindent átjár egy csipetnyi varázslat. Mi lenne, ha ezen az éjszakán az italokat is megbűvölnéd... Ebben a bejegyzésben olyan alkoholmentes koktélokat mutatunk, amelyek biztosan feledhetetlenné teszik az idei halloweenodat - akár egyedül ünnepelsz, akár társasággal. Készítsd el valamelyiket - vagy mindet! - a saját örömödre vagy a barátaidnak, hidd el, mindenki oda lesz értük. És a legjobb? Ha az összeset megkóstoljátok, a másnap réme akkor is messze elkerül titeket.

1. Bloody Berry Sparkle

Egy pohárnyi sötét csábítás – ez a koktél olyan, mintha maga Drakula keverte volna egy elegáns estély előtt. Mélyvörös színe és gyümölcsös aromája már az első pillantásra megbabonáz. Nem is ital – igazi pezsgő varázslat pohárban.

Alap: alkoholmentes prosecco (pl. rosé)

Hozzávalók:

• 1 dl alkoholmentes prosecco
• 0,5 dl áfonyalé
• 1 tk citromlé
• Jég

Elkészítés: Öntsd a habzóbort és az áfonyalevet jégre, tedd pikánsabbá pár csepp citromlével, keverd meg és önts pohárba.

Tipp: Díszítsd áfonyával és rozmaringgal, hogy még különlegesebb legyen a látvány.

2. Witch’s Brew Spritz

A Witch’s Brew Spritz a boszorkányok kedvenc frissítője – élénk színeivel és citrusos pezsgésével szinte táncol a pohárban. Könnyed, játékos és frissítő, pont olyan, mint egy huncut varázslat.

Alap: alkoholmentes aperitif 

Hozzávalók:

• 1 dl alkoholmentes BELLA Aperitiv Spritz
• 0,5 dl narancslé
• Pár csepp citromlé
• 0,5 dl szénsavas víz
• Narancskarikák

Elkészítés: A BELLA Aperitiv Spritzet és narancslevet önts jégre, keverd össze, majd öntsd fel a szénsavas vízzel. Tedd pikánsabbá pár csepp citromlével és díszítsd narancskarikával.

Tipp: Egy fekete szívószál, vagy néhány gumicukor-kukac – és máris kész a tökéletes halloween spritz!

3. Dark Forest Fizz

Ez a koktél olyan, mintha egy sötét erdő mélyéből származna – titokzatos, csábító és egy kicsit veszélyes. A sűrű, sötét itallal teli pohár mintha boszorkányok műve lenne, amit csak a legbátrabbak kóstolnak meg.

Alap: alkoholmentes vörösbor

Hozzávalók:

• 1 dl vörösbor
• 0,5 dl fekete ribizlilé
• 1 tk méz vagy agávészirup
• Szénsavas víz
• Jég és fekete szeder

Elkészítés: Keverd össze a bort a ribizlilével és mézzel/ agavésziruppal, majd öntsd fel szódával.

Tipp: Akár fagyasztott szedret is használhatsz jég helyett (vagy mellett), így még különlegesebb lehet az élmény.

4. Haunted Apple Sour

Savanykás, almás villanás, mint egy igazi szerelmi bájital. Ez a koktél egyszerre frissít és elvarázsol.

Alap:  alkoholmentes gin

Hozzávalók:

• 4 cl alkoholmentes gin
• 1,5 cl citromlé
• 1 cl juharszirup
• 1 dl almalé
• Jég és almaszelet

Elkészítés: A hozzávalókat egyszerűen rázd össze shakerben, majd jégre szűrve tálald.

Tipp: Kevés karamellsziruppal is megbolondíthatod vagy szórhatsz rá ehető aranyfüstöt. De néhány fekete pók is jól mutat mellette/ benne.

5. Smoky Midnight tonik

Egy ital, ami legalább annyira titokzatos, mint a temetők pontban éjfélkor. A szokatlan fekete tónusok és a pezsgő buborékok olyan érzést keltenek, mintha egy szellemidéző szeánsz közepébe csöppennél – sikkes, sötét és felejthetetlen.

Alap: alkoholmentes gin

Hozzávalók:

• 4 cl gin
• 1 dl tonik
• Pár csepp aktív szén vagy fekete ételfesték
• Lime-karika

Elkészítés: Öntsd az alkoholmentes gint jégre, add hozzá a tonikot, majd a végén cseppents bele egy kevés aktív szenet vagy ételfestéket.

Tipp: A pohár szélét díszítheted arany cukorszórással, aranyfüsttel, de a piros kiegészítők - például bogyós gyümölcsök koktélfogpiszkálóra tűzve - is remekül passzolnak hozzá.

+1 Pumpkin Dream 

Krémes, narancsszínű álom, amely éppúgy lehetne egy édes desszert, mint egy varázselixír. Selymes, lágy és kényeztető – olyan, mint egy megvalósult álom Halloween éjszakáján.

Alap: Bella Crema di Mandarino – alkoholmentes krémlikőr

Hozzávalók:

• 4 cl Bella Crema di Mandarino
• 1 dl mandulatej vagy kókusztej
• 1 tk vaníliaszirup vagy egy kanál vaníliás cukor
• Csipet fahéj
• Jég

Elkészítés: Rázd össze shakerben a hozzávalókat, majd jégre öntve tálald. A tetejére tejszínhabot és reszelt narancshéjat is tehetsz.

Tipp: A pohár szélét fekete dekorcukorral is díszítheted – garantáltan a party legszebb itala lesz!

Alternatíva: Önmagában, "mini pumpkin shot”-ként is tálalhatod – a narancsos árnyalat magáért beszél.

Extra tippek a koktélok díszítéséhez

A gasztronómiai élmény a látvánnyal kezdődik! Éppen ezért nagyon fontos, hogy miképpen tálalod az italokat. Ez a különféle ünnepekkor hatványozottan igaz. Halloweenkor nyugodtan engedd szabadjára a fantáziádat és ne csupán a megszokott díszítésekben gondolkodj - gyümölcsök, fűszernövények, szárított virágok stb. Használj nyugodtan meghökkentő, érdekes díszítő elemeket, mint a különféle színű dekorcukrok, amelyek nagyon jól mutatnak a pohár peremén, az ehető aranyfüst, ami kifejezetten luxusérzetűvé varázsolja az italokat, de akár az alkalomhoz illő gumicukrok is jól mutatnak a pohárban vagy a pohár szélén (például egy vámpírfogsor, szemgolyó, pók vagy kukac). Legyél merész, hiszen ez az éjszaka pont erről szól!

Halloween, stílusosan - alkoholmentes koktélokkal

A Halloween kifejezetten szórakoztató tud lenni, úgy is, ha nem párosul bódulattal és másnapossággal. A Sento Vivo alkoholmentes italai segítenek abban, hogy az estéd egyszerre legyen látványos, szórakoztató, ízletes és mindenki számára élvezetes - kompromisszumok nélkül. Kísérletezz bátran, és legyen varázslatos estéd október 31-én (is)!