A professzionális koktélélmény megteremtéséhez nincs szükség bonyolult mixológiai ismeretekre vagy különleges bárfelszerelésre. Az otthoni koktélkészítés alapja egyrészt az, hogy merj kísérletezni, másrészt pedig az, hogy minőségi alapanyagokat használj.

A mocktailoknál, azaz az alkoholmentes koktélok elkészítésénél, az utóbbi feltétel kiemelten fontos, főleg ha a cél egy elegáns és rétegzett 0%-os italkompozíció. A Sento Vivo párlatai, alkoholmentes aperitifei, borai és pezsgői tökéletes alapot biztosítanak a népszerű alkoholmentes koktélokhoz, amelyekhez hoztunk is néhány receptet.

Bella Aperitiv Spritz – A naplemente íze

A Bella Aperitiv Spritz a mediterrán életérzés esszenciája. A vibráló narancssárga árnyalat és a komplex, egyszerre édeskés, mégis kesernyés karakter az északolasz teraszok hangulatát hozza el a számodra. Tökéletes választás egy kötetlen baráti beszélgetéshez vagy egy elegánsabb kerti fogadás nyitányaként. Kínálj mellé olívabogyót, pörkölt mandulát vagy néhány falat érlelt sajtot. 

Hozzávalók:

• 30 ml BELLA Glamour ZeroZero - alkoholmentes prosecco
• 30 ml BELLA Aperitiv Spritz - alkoholmentes aperitif
• 60 ml szódavíz
• 1 szelet narancs – díszítéshez

Elkészítés:

1. Tölts meg egy nagy öblös poharat jéggel.
2. Öntsd rá a BELLA Aperitiv Spritz, alkoholmentes aperitifet, majd a BELLA Glamour ZeroZero, alkoholmentes proseccót.
3. Bolondítsd meg egy kis szódával.
4. Keverd meg óvatosan, hogy az összetevők elegyedjenek.
5. Díszítsd egy szeletke naranccsal.

Sento Vivo ötlet: Használj nagy méretű boros kelyhet, mert ebben érvényesülhet igazán az ital gyönyörű színe és a prosecco pezsgése.

Virgin Hugo – A tavaszi szellő illata

Légies, virágos és végtelenül friss. Ebben az italban tökéletes módon egyesül a bodza édessége, a prosecco buborékai valamint a menta és a lime pikantériája. Kiváló kísérője a könnyű tavaszi salátáknak és a friss kecskesajtnak. Ideális választás délutáni olvasáshoz a napsütötte teraszon vagy egy baráti brunch-nak.

Hozzávalók:

• 100 ml CHAVIN Le Petit Étoilé Sparkling - alkoholmentes pezsgő
• 20 ml bodzavirág-szirup vagy esszencia
• 30 ml szódavíz
• Friss mentalevelek és lime szeletek

Elkészítés:

1. Helyezd a mentaleveleket egy öblös pohár aljára, és egy bárkanállal óvatosan nyomkodd meg őket.
2. Töltsd meg a poharat jéggel.
3. Add hozzá a bodzavirág-szirupot, majd öntsd fel a BELLA Glamour ZeroZero-va és a szódával.
4. Dobd bele a lime szeleteket és keverd át finoman.

Sento Vivo ötlet: A mentát ne törd össze teljesen, csak szabadítsd fel az olajait – így az ital tiszta marad, az aromája viszont remekül érvényesül az italban.

Gin-tonik mocktail – Botanikus frissesség 

Aki jobban kedveli a szárazabb, fűszeresebb irányt, ahhoz a borókával és a fűszernövényekkel megbolondított virgin gin-tonik illik a legjobban. Pompás választás karakteresebb, fűszeresebb falatkákhoz vagy akár egy könnyű grillvacsorához is.

Hozzávalók:

• 50 ml alkoholmentes gin-párlat
• 120 ml száraz tonik
• Vékonyra szelt uborka
• Néhány szem borókabogyó vagy pink bors

Elkészítés:

1. Hűtsd le a poharat, majd töltsd meg jégkockákkal.
2. Öntsd rá az alkoholmentes párlatot.
3. Óvatosan, a pohár oldalán lecsurgatva add hozzá a tonikot, hogy megőrizd a buborékokat.
4. Helyezd bele az uborkát és a fűszereket.

Sento Vivo ötlet: Készíts az uborkából spirálformát és azt helyezd a pohárba, így sokkal elegánsabb lesz az italod összhatása. Egy szál rozmaring még karakteresebbé és különlegesebbé teheti a koktélodat.

Engedd, hogy a langyos, tavaszi esték téged is meghódítsanak - ehhez pedig a tökéletes kísérő egy frissítő alkoholmentes koktél. Lepd meg vele a barátaidat, a szeretteidet vagy önmagadat és élvezd az mocktailok kristálytiszta világát másnap és kompromisszumok nélkül.

További koktélötletekért pedig látogass el "Receptek" oldalunkra.